ちなみに私の担当は真ん中のフリウラーノ。

香りは中程度だったのですが、結構辛口がつんな印象です。

洋梨、アプリコットのふくよかな果実味のボディにミネラル感とアニスやクローブのスパイス。

ハーブの効いたローストポークなんか良さそう。

*ここは英語で言ってみましょう！

I thought it was pretty dry and has a boldness of fruits and minerals despite the smaller aroma volume. Fruits are pear and apricot, spices are anise and clove. It would go well with a herbed roasted pork.

近くの居酒屋で二次会を。

金子さん、また来年一緒に飲みましょうね！

2022.12